Desde o início do ano, o preço do frango vivo está em alta em São Paulo. O aumento acumulado é de 13% ou R$0,20/quilo. Atualmente, os negócios na granja ocorrem em R$1,80/quilo.
Apesar da baixa demanda, o mercado está ajustado devido à menor oferta de frangos.
No atacado, o preço do frango médio resfriado reagiu cerca de 5% durante a última semana e passou a ser comercializado a R$2,65/quilo. No entanto, em relação ao início de janeiro, houve um recuo de 2%.
Pelo menos nos próximos dias, o mercado deverá permanecer firme. (CPT)
