Por Fabiano Tito Rosa
Mais recuos para o sebo bovino. No Brasil Central, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, os negócios passaram a ocorrer em R$1,25/kg, com algumas transações em R$1,20/kg, que hoje é o preço-referência no Rio Grande do Sul.
Há pouco mais de um mês os negócios em São Paulo e praças vizinhas giravam em torno de R$1,50/kg. Veja que a queda, nesse curto espaço de tempo, é de 17%.
O problema, como já comentado neste espaço, está na demanda. Com a queda da temperatura, cai a procura por sebo. Isso porque as vendas do setor de higiene e limpeza literalmente esfriam. Além do mais, o seu uso na produção de biodiesel acaba sendo dificultado, pois ele tende a cristalizar.
