Com as vendas abaixo do esperado no atacado, os preços do frango se mantiveram estáveis esta semana.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas em São Paulo, o preço referência do animal terminado ficou em R$2,40/kg.
Com a alta de preços do milho, o produtor viu a relação de troca com o insumo recuar. Em Campinas-SP, o avicultor compra 4,50 quilos de milho com a venda de um quilo de frango, 1,6% menos frente à semana passada.
No atacado, os preços apresentaram elevações discretas. A carcaça está cotada em R$3,32/kg, alta de 0,6% em sete dias.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria.com.br
