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Leite UHT – preços reagiram, mas mercado está mais lento

Em São Paulo, os preços dos lácteos tiveram queda de 0,94% em maio, de acordo com levantamento da Scot Consultoria. A maioria dos atacadistas registrou redução nas vendas e aumento nos estoques de alguns produtos, como o leite UHT. Mesmo assim houve aumento nas cotações do longa vida, embora em menor intensidade do que a alta apresentada no mês anterior.

Com relação ao mesmo período do ano passado, os preços do leite UHT ficaram praticamente estáveis (-0,11%). Contudo, enquanto que em maio de 2007 o mercado estava firme, apresentando um crescimento nas cotações do longa vida de 11% em relação a abril, em 2008, o reajuste, na mesma época, foi de apenas 2,28%.

No varejo, os lácteos permanecem em alta. Em maio foi detectado um aumento de 4,87%, em média, nas cotações do leite longa vida integral. Este está sendo cotado em valores 5% mais altos do que em maio de 2007, quando foi cotado a R$1,63/litro.(CPT)

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