Os preços do frango na granja estão estáveis há treze dias. Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, o quilo está cotado em R$2,50 em São Paulo.
No atacado, a procura aquecida neste início de mês sustentou a alta. O frango resfriado tem sido negociado por R$3,70/kg, um aumento de 12,1% em uma semana.
Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), as exportações brasileiras de carne de frango in natura em agosto somaram US$580,70 milhões, queda de 12,9%, na comparação com o faturamento de julho.
Na comparação com o mesmo período do ano anterior, no entanto, houve alta de 3,7%.
Em agosto último o volume embarcado totalizou 301,6 mil toneladas, uma redução mensal de 10,6% e anual de 0,8%.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
