Em fevereiro a Embrapa Gado de Leite recebeu a visita de dirigentes de duas grandes empresas do setor alimentício. Diretores da Danone e da Avipal estiveram reunidos com o chefe-feral da instituição, Paulo do Carmo Martins. O objetivo da visita foi estudar ações em parcerias entre a Embrapa e as empresas.
Uma das ações desenvolvidas pela Embrapa Gado de Leite, que despertou o interesse dos dirigentes foi o programa de capacitação de técnicos, desenvolvido pelo Núcleo de Treinamento em Bovinocultura Leiteira Tropical (Nutre). As empresas pretendem utilizar a estrutura e treinamento do Nutre para promover cursos de capacitação de seu pessoal.
O encontro já trouxe resultados práticos para a Danone. Pesquisadores da Embrapa Gado de Leite estiveram reunidos com técnicos da empresa em Poços de Caldas – MG. Por meio de um procedimento adotado pela Embrapa, os pesquisadores caracterizaram o modelo de produção dos fornecedores da Danone na região e identificaram os dois sistemas de produção de leite mais representativos.
A Avipal se interessou pelas informações que são divulgadas pela Embrapa Gado de Leite. A empresa deseja publicar o material informativo desenvolvido na Embrapa em seu jornal, que atinge mais de 20 mil produtores na Região Sul do país.
Rede internacional – Tanto a Danone quanto a Avipal manifestaram interesse em desenvolver parceria com a Embrapa para participar do IFCN, instituição internacional voltada para os estudos de sistemas de produção. O IFCN é uma rede mundial de comparação de fazendas para o estudo de modelos produtivos e custos de produção. Estes estudos são disponibilizados para as instituições que compõem a rede.
Rubens Neiva
Jornalista – Embrapa Gado de Leite
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