O mercado de ovos seguiu sem alterações no quadro que vinha apresentando.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada em R$40,50, valor 2,5% maior que o observado há um ano.
No atacado os preços também apresentam os mesmo patamares da semana anterior, sendo comercializado por R$45,00. Na comparação anual os preços estão 2,3% acima.
As ofertas atuais atendem com facilidade os compradores.
Os avicultores esperam um aquecimento nos negócios em curto e médio prazos.
Para o varejo, os preços tiveram alta significativa, a dúzia de ovos brancos passou de R$3,99 para R$4,25.
Por: Juliana Pila
fonte: Scot Consultoria
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