Os preços do açúcar cristal estão recuando no mercado spot paulista, pressionados pela oferta de usinas que precisam de caixa neste período de entressafra – apenas 16 usinas do Centro-Sul ainda estão moendo, segundo dados da Unica.
Na segunda-feira, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 50,49/saca de 50 kg, com queda de 1,03% em relação à segunda anterior e de 3,11% na parcial do mês. O mercado internacional, por outro lado, segue em alta.
Fonte: Cepea/Esalq
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